"Crispy, mhux sticky" Candy imnixxef iffriżat inħoloq f'era ġdida ta 'kandju Amerikan
2 月 -05-2024
"Crispy, mhux sticky" Candy imnixxef iffriżat inħoloq f'era ġdida ta 'kandju Amerikan
Il-ħelu tradizzjonali ilhom parti integrali tas-suq tal-ikla ħafifa tal-Istati Uniti, iżda hekk kif il-konsumatur jikkonċerna dwar iz-zokkor u addittivi oħra, id-domanda għal tipi ġodda ta 'ħelu qed titfaċċa. Riċentement, tip ġdid ta 'ħelu msejjaħ Candy Imnixxef Freeze sar favorit fost il-ħbieb Amerikani.
Meta mqabbel ma 'ħelu tradizzjonali, Candy imnixxef iffriżat għandu ħafna karatteristiċi pendenti. L-ewwelnett, minħabba trattament ta 'deidrazzjoni u l-użu tat-teknoloġija tat-tnixxif bil-vakwu, il-ħelu mnixxef iffriżat għandu kontenut ta' umdità baxx ħafna, u għalhekk huwa pjuttost stabbli waqt il-ħażna, it-trasport u l-użu; It-tieni, peress li parti mill-umdità fil-ħelu tneħħiet, il-kandju mnixxef iffriżat il-crispiness huwa msaħħa ħafna, huwa faċli li tiddiġerixxi u tassorbi, u inqas zokkor jiġi assorbit, u jagħmilha aktar sikura u b'saħħitha.
Fil-fatt, il-konsumaturi qed jegħleb lejn domanda dejjem tikber għal prodotti ta 'snack aktar b'saħħithom u aktar sostenibbli, peress li addittivi bħal xaħam, kolesterol jew kuluri artifiċjali ntwerew li huma marbuta ma' ħafna problemi ta 'saħħa. Huwa kontra dan l-isfond li Candy imnixxef iffriżat mexxa l-wasla ta 'era ġdida ta' Candy Amerikan permezz tal-metodu ta 'produzzjoni uniku u l-istil b'saħħtu tiegħu.
