Il-prospett tal-iżvilupp tal-industrija tal-ikel imnixxef bl-iffriżar

Il-prospett ta 'żvilupp ta' l-industrija tal-ikel imnixxef bl-iffriżar fiċ-Ċina huwa wiesa '.

   Fil-preżent, id-domanda tas-suq internazzjonali għall-ikel imnixxef bl-iffriżar żdiedet sena wara sena. Il-produzzjoni tad-dinja ta 'ikel imnixxef bl-iffriżar laħqet għexieren ta' miljuni ta 'tunnellati fis-snin disgħin, sa kważi 200,000 tunnellata fil-bidu tas-snin sebgħin. F'dawn l-aħħar snin, il-konsum annwali ta 'l-Istati Uniti huwa aktar minn 5 miljun tunnellata, il-Ġappun huwa aktar minn 1.6 miljun tunnellata, u Franza hija aktar minn 1.5 miljun tunnellata. Minbarra l-produzzjoni lokali, dawn il-pajjiżi għandhom bżonn ukoll jimportaw ħafna ikel imnixxef bl-iffriżar. Fil-preżent, il-produzzjoni totali ta 'ikel imnixxef bl-iffriżar fiċ-Ċina hija' l bogħod milli tissodisfa l-bżonnijiet tal-klassi għolja. Barra minn hekk, pajjiżi barranin qed jiżdiedu biex jużaw teknoloġija mnixxfa bl-iffriżar magħmula minn xorb immedjat, ħaxix granulari, soppa immedjata u ikel ultrafina, eċċ., Se jiksbu wkoll żvilupp mgħaġġel f'pajjiżna. Matul iċ-Ċina kollha, hemm xi prodotti lokali famużi u speċjali, wara l-proċess ta 'tnixxif ta' l-iffriżar, dan sar deidrazzjoni ta 'grad għoli tal-prodotti famużi u speċjali. B'mod korrispondenti, il-prodotti agrikoli u tal-bhejjem taċ-Ċina kienu wandering fl-istadju tal-ipproċessar oriġinali jew primarju, il-kontenut tekniku ġenerali huwa baxx. Permezz tal-iżvilupp ta 'ħaxix u laħam imnixxef bl-iffriżar u ikel ieħor, l-ikel tal-esportazzjoni taċ-Ċina se jtejjeb il-livell u jikseb valur miżjud ogħla. Fil-qosor, is-suq Ċiniż qed jara opportunità biex jespandi d-domanda għal ikel imnixxef bl-iffriżar.

      Ikel imnixxef bl-iffriżar jappartjeni għall-qasam tal-ipproċessar fil-fond ta 'prodotti agrikoli u tal-ġenb. Il-prodotti agrikoli u tal-ġenb taċ-Ċina huma estremament sinjuri fir-riżorsi, b'ħafna varjetajiet, kwalità tajba u prezz baxx. Għalhekk, huwa urġenti li tirrealizza valur miżjud permezz ta 'proċessar fil-fond. Min-naħa l-waħda, hemm ħafna varjetajiet ta 'ħwawar Ċiniżi, annimali prezzjużi u pjanti fiċ-Ċina, li jistgħu jipproduċu prodotti ta' valur imnixxef bl-iffriżar b'karatteristiċi. Min-naħa l-oħra, l-ispejjeż intensivi tax-xogħol taċ-Ċina, l-ispejjeż tal-ipproċessar huma relattivament baxxi. Dan l-ikel imnixxef bl-iffriżar bi prezz baxx ħoloq attrazzjoni enormi għal negozji barranin. Jista 'jingħad li l-iżvilupp tal-industrija tal-ikel imnixxef bl-iffriżar se jsir kanal tajjeb għall-prodotti agrikoli taċ-Ċina biex jinkisbu valur miżjud.